주방 & 생활 속 활용법 전격 공개!【참기름, 설탕, 소금,베이킹소다】

평소에 무심하게 지나쳤던 참기름, 녹차 티백, 설탕, 소금, 베이킹소다, 화자오!

단순히  음식에 고소함을 더하는, 차를 우려 마시는, 단맛을 내는, 짠 맛을 내는, 청소하는, 얼얼한 맛을 내는 용도 외에도 숨겨진 놀라운 능력들이 있다는 사실, 알고 계셨나요?

오늘은 냉장고 냄새 제거, 찌든 때 청소, 해충 퇴치, 상처 치료까지 책임지는 참기름, 녹차 티백, 설탕, 소금, 베이킹소다, 화자오의 활용법을 낱낱이 파헤쳐 드립니다.

 

 

참기름, 알고 보면 놀라운 효능 8가지! (기침 완화부터 노화 방지까지?)

 

1. 기침 완화

폐기종이나 기관지염을 앓는 분들은 잠자리에 들기 전과 아침에 일어나자마자 참기름 한 모금을 마셔보세요. 기침이 눈에 띄게 줄어드는 것을 느낄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 기침 완화에 도움이 됩니다.

 

2. 목소리 관리

참기름은 성대의 탄력성을 높여 목소리를 맑고 청아하게 만들어줍니다.

잦은 발성으로 목이 쉬는 번역가, 배우, 교사, 연설가에게 특히 좋습니다.

무대에 오르기 전 참기름을 마시면 더욱 풍성하고 깨끗한 목소리를 낼 수 있으며, 발성 시 힘을 덜어주고 무대에서의 지속력을 높여줍니다.

 

3. 구강 질환 예방

매일 꾸준히 참기름을 섭취하면 구취, 치주염, 잇몸 출혈, 편도선염 등 구강 질환 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다.

 

4. 이물질 배출

참기름은 식도 점막 보호에 효과적인 식품입니다. 어른이나 아이가 실수로 대추씨, 생선 가시, 닭 뼈 등을 삼켰을 때 참기름을 마시면 이물질이 식도를 부드럽게 통과하도록 도와 목의 손상을 예방할 수 있습니다.

 

5. 강알칼리성 물질 섭취 시 응급처치

뜨겁거나 강알칼리성 물질을 실수로 섭취했을 경우, 즉시 참기름을 마시는 것이 가장 효과적인 응급처치 방법입니다.

 

6. 흡연, 음주자를 위한 건강 관리

흡연이나 음주를 즐기는 분들이 참기름을 꾸준히 섭취하면 담배가 구강 점막, 잇몸, 치아에 직접적으로 미치는 손상을 줄일 수 있습니다.

또한, 입 냄새 제거, 폐에 담배 얼룩이 생기는 것을 감소시키고, 니코틴 흡수를 억제하여 가래로 배출하는 데 도움을 줍니다.

특히 독한 술을 즐기는 분들은 참기름이 식도, 장, 위 점막 보호에 효과적입니다.

 

7. 변비 및 기관지염 개선

매일 아침 기상 후와 잠자리에 들기 전, 참기름 한 스푼을 꾸준히 섭취하면 변비와 기관지염 증상 개선에 도움이 됩니다.

 

8. 동맥경화 예방 및 노화 방지

참기름을 꾸준히 섭취하면 동맥경화를 효과적으로 예방하고, 노화 방지에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

 

버려지는 녹차 티백, 놀라운 재활용 꿀팁 9가지! (냄새 제거부터 숙면까지?) 

 

1. 냉장고 탈취

마시고 남은 녹차 티백을 햇볕에 바싹 말린 후, 얇은 천 주머니에 넣어 냉장고에 넣어두면 생선이나 육류에서 나는 불쾌한 냄새를 효과적으로 흡수합니다.

 

2. 비린내 제거

비린내가 나는 그릇에 녹차 티백을 넣고 몇 십분 동안 끓이면 비린내를 깔끔하게 제거할 수 있습니다.

 

3. 주방 기름 냄새 제거

마시고 남은 녹차 티백을 햇볕에 말린 후, 천으로 감싸 주방에 두면 요리 시 발생하는 기름 냄새를 없앨 수 있습니다.

 

4. 겨울철 화롯불 점화

잘게 부순 마른 녹차 티백을 모아두면 겨울철 화롯불 점화 시 유용하게 사용할 수 있습니다. 지속적인 화력을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

5. 옷장, 신발장 냄새 제거

잘게 부순 마른 녹차 티백을 천으로 감싸 옷장이나 신발장에 넣어두면 불쾌한 냄새를 제거하는 데 효과적입니다.

 

6. 건강 베개 만들기

녹차 티백 속 찻잎을 햇볕에 바싹 말린 후, 베갯잇에 넣어 베개를 만들 수 있습니다.

녹차 베개는 열을 내리고 불면증이나 고혈압 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

주의: 찻잎은 습기에 약하므로 자주 햇볕에 말려주세요.

 

7. 녹차 물로 청소 및 광택 효과

사용한 녹차 티백을 우려낸 물로 그릇, 가구, 기름 묻은 팬, 세면대 등을 닦으면 깨끗하고 윤기 있게 만들 수 있습니다.

갓 칠한 가구에 녹차 물을 살짝 묻혀 닦으면 가구가 더욱 윤기 있게 변하고 페인트 벗겨짐을 방지할 수 있습니다.

 

8. 천연 모기 퇴치제

사용한 녹차 티백을 햇볕에 말린 후, 여름 저녁에 불에 태우면 인체에 무해하면서 은은한 향기를 내는 천연 모기 퇴치제로 사용할 수 있습니다.

 

9. 화장실 악취 제거

말린 녹차 티백을 화장실이나 하수구에 태우면 악취를 제거하고 공기를 상쾌하게 유지할 수 있으며, 모기나 파리를 쫓는 효과도 있습니다.

 

설탕, 단순히 단맛만 내는 게 아니라고?! 놀라운 활용법 7가지 대공개!

 

1. 냉장고 냄새 제거

설탕을 작은 그릇에 담아 냉장고 안에 넣어두면 냉장고 속 각종 냄새를 효과적으로 흡수하여 제거해줍니다.

 

2. 밤 껍질 쉽게 벗기기

밤을 설탕물에 하룻밤 담가둔 후 끓이면 渋皮(떫은 껍질)를 깔끔하게 벗길 수 있습니다.

 

3. 실크 의류 광택 살리기

실크 의류를 헹굴 때 마지막 헹굼 물에 설탕을 약간 넣어주면 실크의 은은한 광택을 더욱 살릴 수 있습니다.

 

4. 천연 제습제 만들기

설탕을 팬에 살짝 볶은 후 종이 봉투에 담아두면 습기를 흡수하는 천연 제습제로 활용할 수 있습니다.

 

5. 꽃 오래 보관하기

꽃병에 꽃을 꽂을 때 물에 설탕 한 스푼을 넣어주면 꽃이 더 오래 싱싱하게 유지됩니다.

 

6. 상처 치료 및 붓기 완화

상처 부위나 부어오른 곳에 설탕을 문지르면 소염 작용을 통해 붓기를 가라앉히고 상처 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

 

7. 변비 완화

가벼운 방광염이나 변비 증상이 있을 때 설탕물을 조금 마시면 증상 완화에 효과가 있습니다.

 

 

소금, 짠맛 이상의 놀라운 능력! 주방 & 생활 속 활용법 10가지 전격 공개!

 

1. 단맛 극대화

단 음식을 만들 때 설탕 양의 약 1% 정도의 소금을 넣어주면 단맛이 더욱 풍부하고 감미롭게 느껴집니다.

 

2. 빵 & 튀김 요리 비법

만두를 찔 때 소금물로 반죽하면 만두가 더욱 부드럽고 맛있어집니다.

소량의 소금이 효모균 발효를 촉진하여 이산화탄소 발생량을 늘리기 때문입니다.

튀김 요리(예: 배차) 시 반죽에 소금을 약간 넣으면 더욱 바삭하고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다.

 

3. 음식 냄새 제거 마법

남은 밥에서 냄새가 날 때, 밥을 데울 때 소금을 약간 넣으면 냄새를 없앨 수 있습니다.

두부피나 두부 등 콩 제품 특유의 콩 비린내는 소금물에 담가두면 제거할 수 있으며, 색깔도 하얗게 만들고 질감을 쫄깃하게 만들 수 있습니다.

 

4. 천연 살균 & 소독제

야채나 과일을 소금물에 담가두면 표면에 있는 대부분의 세균을 죽일 수 있습니다.

 

5. 생선 손질 꿀팁

활어를 며칠 동안 옅은 소금물에 넣어두면 뱃속의 불순물을 모두 토해냅니다. 이렇게 손질한 생선으로 요리하면 흙냄새 없이 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.

 

6. 해파리 보관 노하우

손질한 해파리를 바로 먹지 못할 경우, 소금물에 담가두면 건조해지는 것을 방지할 수 있습니다.

 

7. 냉동 식품 해동 비법

닭고기, 돼지고기, 생선 등 냉동된 식재료를 옅은 소금물에 해동하면 더욱 빠르고 신선하게 해동할 수 있으며, 요리했을 때 더욱 부드럽고 맛있습니다.

 

8. 닭털 손쉽게 뽑는 법

닭이나 오리를 잡을 때 뜨거운 물에 소금을 약간 넣으면 털을 쉽게 뽑을 수 있을 뿐만 아니라 껍질이 찢어지는 것을 방지할 수 있습니다.

 

9. 옷감 색깔 유지 & 혈흔 제거

색깔 있는 옷을 세탁하기 전에 소금물에 잠시 담가두면 물 빠짐을 방지할 수 있습니다. 옷에 묻은 혈흔은 소금으로 살살 문지른 후 깨끗한 물로 헹구면 깨끗하게 제거됩니다.

 

10. 새 그릇 깨짐 방지

새로 산 그릇이나 컵을 소금물에 넣고 끓이면 쉽게 깨지지 않습니다.

 

 

베이킹소다, 만능 살림꾼! 주방에서 빛나는 활용법 2가지!

 

1. 냄비 & 그릇 탄 자국 제거

도자기 그릇에 음식을 데울 때 온도가 너무 높으면 음식물이 타서 검게 그을린 자국이 생기기 쉽습니다.

이럴 때 베이킹소다를 넣은 물을 그릇에 붓고, 탄 자국이 잠기도록 한 후 가열하세요.

일정 시간 불린 후 닦아내면 탄 자국을 깨끗하게 제거할 수 있습니다.

 

2. 기름때 찌든 식기 세척

뜨거운 물에 베이킹소다를 풀어 따뜻한 물을 약간 더한 후, 기름때가 심한 식기를 세척하는 데 사용하면 찌든 기름때를 효과적으로 제거할 수 있습니다.

 

화자오(花椒), 마라의 핵심 재료?! 향긋한 풍미를 넘어선 놀라운 활용법 5가지!

 

1. 풍미 가득한 향신료

화자오는 막힌 곳을 뚫어주는 듯한 독특한 향으로 요리의 풍미를 더하는 주요 향신료입니다.

1. 볶음 요리: 셀러리나 배추를 볶을 때 화자오 몇 알을 넣고 튀기듯이 볶다가 색이 검게 변하면 건져내고 기름만 사용하여 요리하면 향긋한 풍미가 가득한 볶음 요리를 만들 수 있습니다.
2. 찜 & 삶는 요리: 닭고기나 돼지고기 등 육류를 찌거나 삶을 때 화자오와 팔각을 함께 넣으면 더욱 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
3. 찍어 먹는 소스: 화자오를 숟가락에 담아 노릇하게 구운 후 도마 위에 놓고 소금과 함께 곱게 갈아 향신료 소스를 만들 수 있습니다. 바삭한 닭튀김, 완자, 양고기, 꿔바로우 등을 찍어 먹을 때 활용하면 좋습니다.
4. 절임 요리: 무생채, 갓김치, 장아찌 등을 만들 때 화자오를 적당량 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

 

2. 튀김 기름 넘침 방지

기름에 튀김 요리를 할 때 화자오 몇 알을 넣으면 기름이 끓어 넘치는 것을 방지할 수 있습니다.

 

3. 좀벌레 퇴치

모직 의류는 좀벌레가 생기기 쉬운데, 화자오를 우려낸 물을 옷에 살짝 뿌린 후 다리미로 다려주면 좀벌레를 예방할 수 있습니다. 또는 화자오를 얇은 천에 싸서 옷장 안에 넣어두는 것도 좋은 방법입니다.

 

4. 개미 퇴치

주방에 개미가 나타난다면, 싱싱한 화자오 수십 알을 찬장 안에 넣어두면 효과적으로 개미를 쫓을 수 있습니다.

 

5. 귀에 들어간 벌레 퇴치

벌레가 귀에 들어갔을 경우, 화자오를 담가 둔 기름을 소량 귀에 떨어뜨리면 벌레가 스스로 나올 것입니다.

 

 

오늘 소개해 드린 활용법, 어떠셨나요?

지금까지 무심코 버렸던 주방재료들의 새로운 가능성을 발견하고, 더욱 알뜰하고 스마트한 살림을 꾸려나갈 수 있기를 바랍니다.

앞으로도 여러분의 생활에 도움이 되는 유용한 정보들을 꾸준히 공유할 예정이니, 많은 관심과 응원 부탁드립니다!

[참고: 위 정보는 일반적인 생활 정보이며, 특정 질환 치료를 위한 의학적 조언이 될 수 없습니다. 건강 상 문제가 있다면 반드시 전문의와 상담하시기 바랍니다.]